"مربى الكيوى"
كتب بنات بحرى :
المقادير:
10 حبات كيوى
10 ملاعق سكر (كمية السكر تتحدد حسب الرغبة )
الطريقة:
قشرى حبات الكيوى وقومى بتقطيعها مكعبات صغيرة
ثم ضعيها فى اناء واضيفى اليها السكر واتركيها فى الثلاجة من 4 الى 6 ساعات حتى تمتص كمية السكر
وبعد ذلك انقليها الى حلة سميكة واتركيها على نار هادئة مع التقليب على فترات حتى تتماسك وتختفى السوائل منها وتأخذ قوام المربى
تعليقات
إرسال تعليق