مخلل الكرنب السريع
كتبت بنات بحرى:
المكونات
اوراق كرنب مسلوقة ومقطعة شرائح او مكعبات حسب الرغبة
ثوم مهروس
ملح
خل
فلفل احمر حار او شطة
القليل من الماء
الطريقة
احضرى الوراق الكرنب المسلوقة والمقطعة
ثم قومى بخلط الثوم المهروس والشطة او الفلفل الحار مع الملح والخل وقليل من الماء جيدا
وبعد ذلك ضعى القليل من الكرنب فى البرطمان وعليهم القليل من الخلطة وهكذا بالتوالى حتى الانتهاء من الكمية واغلقى البرطمان جيدا لمدة 24 ساعة وبعدها يمكنك اكل مخلل كرنب سريع ولذيذ ومفيد ايضا فى نفس الوقت
تعليقات
إرسال تعليق